【鬼比較】 炊飯器 圧力 IH 炊飯ジャー 編
機能や釜の違いだけではなく、値段の差もしっかりチェック。それによって、お得度が変わってくる。
象印 NP-ZS10
1色あり (TD)
VS
象印 NP-BH10
2色あり (TA)(WA)
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- NP-BH10
重要な違い
圧力の違い
NP-ZS10 ： 3通りの炊き分け 1.15気圧
NP-BH10 ： 7通りの炊き分け 1.3気圧
ご飯が最高に美味しくたけるのが圧力IHだが、その中でも圧力が強い方が旨いご飯が炊き上がる。
さらに圧力IHの特徴のひとつ。圧力をかける時間を調整することで、3~7通りの食感に炊き分け可。つまりNP-BH10の方がご飯のうまみを引き出した、美味しいご飯である。
プラチナコート内釜
NP-ZS10 ： ×ナシ
NP-BH10 ： ◯あり
さらに水質を弱アルカリ性に変化させる特別なコーティングあり。
米の表面にあるたんぱく質を分解し、水が芯まで浸透。
これにより、ごはんの甘み成分の一つである還元糖量が約15％アップ！
わが家炊き
NP-ZS10 ： ×ナシ
NP-BH10 ： ◯あり
前回食べたごはんの味の感想を、アンケートに回答するだけで、水の量を変更せずとも炊き方を微調整し、炊くたびに好みの味に進化させる、NP-BH10の場合は、49通り。
なんと米の銘柄や、季節が変わっても好みの食感に炊き上げるという凄い機能である！
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