【鬼比較】 炊飯ジャー 2019年版
機能や釜の違いだけではなく、値段の差もしっかりチェック。それによって、お得度が変わってくる。
三菱電機 NJVWA10
(NJ-VWA10-B黒)(NJ-VWA10-R赤)
VS
パナソニック SR-PA109 圧力タイプ
(SR-PA109-Kブラック)(SR-PA109-Tブラウン)
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引用 NJ-VWA10の特徴
引用 SR-PA109の特徴
重要な違い
炊飯方式の違い
三菱電機 NJVWA10 : △IH
パナソニック SR-PA109 : ◯可変圧力IH
ご飯が美味しく炊ける順番は
圧力HI > IH > マイコン
の順である。毎日食べる物だからかなり重要。炊飯器の鬼としては最低限圧力 IHをおすすめしたい。ごはんの本当のうまみが分かるのだ。
パナソニックの場合、さらに進化させた可変圧力タイプである↓
炊き技
SR-PA109 : ◯可変圧力おどり炊き
これにより、ふっくらと美味しく理想のもちもち感を実現!
逆に言えばすし飯のようなご飯が好みの場合は三菱電機で間違いなし。
釜の違い
三菱電機 NJVWA10 : ◯純度99.9%炭の釜
パナソニック SR-PA109 : ダイヤモンド竈釜
まずこれが一番重要な違いである。
三菱電機の炊飯器を選ぶからには最低限この本炭釜にするべき。
なんと職人の手作り!
とにかく炭にこだわっているのが三菱電機の炊飯器である。
「炭」がまるごと発熱体となるので、内釜全体が一気に発熱。炭ならではの遠赤効果も加わり、お米の芯までしっかり火が通ります。少量の0.5合から5.5合いっぱいまで炊いても、お米に熱が伝わるため、ふっくら炊き上がります。
沸騰力!
釜の底が進化してさらに気泡をより多く発生させ、激対流を起こしよりふっくらしたご飯に!!
想像以上のご飯の旨味を体感できる。
内釜内面コートに3年保証
三菱電機 NJVWA10 : ◯ あり
パナソニック SR-PA109 : ◯ あり
三菱電機 NJVWA10にも内釜内面コートに3年保証がついた!
これは嬉しい進化!これにより本炭釜なのに
より安心して使えるようになった。
少量名人(白米・無洗米)機能
三菱電機 NJVWA10 : ◯ あり
パナソニック SR-PA109 : × ナシ
0.5~2合の少量に合わせた火加減で、お米の甘みを引き出し、おいしく炊き上げます。
今までは少量のご飯だと上手く炊けない事が多かった。火加減が進化し現代のくらしにもマッチ!
NEW 「甘み早炊き」コース (炊飯時間:29分〜)
三菱電機 NJVWA10 : × ナシ
パナソニック SR-PA109 : ◯ あり
浸水時間と温度のコントロールにより、甘みを引き出します。
従来の機種よりも美味しいご飯が炊けるようになった。
銀シャリ炊き分け
三菱電機 NJVWA10 : × ナシ
パナソニック SR-PA109 : ◯ あり
SR-PA109の場合、ふつう、かため、やわらかの4段階の炊き分けが可能。
4段階の場合は銀シャリ、かため、やわらか、もちもち、から選べる。炊飯器業界では、やわらかともちもちは全く別のものであるというのは常識。
日本の一般的には全体的にもちもちが好まれるが、赤ちゃんや高齢者には、やわらかがあれば嬉しいはず。
金のいぶき(玄米)モード
三菱電機 NJVWA10 : ◯ あり
パナソニック SR-PA109 : × ナシ
栄養爆発!金のいぶきモードでプレミアム玄米を美味しく炊ける専用コースが新搭載!
もちもち食感の玄米はハマる。
ステンレスクリアフレーム
三菱電機 NJVWA10 : × ナシ
パナソニック SR-PA109 : ◯ あり
長く使えば使う程、ここに汚れが溜まってきてしまう。食べる物なので清潔に保ちたいものである。
熱密封かまど構造
三菱電機 NJVWA10 : ◯ あり
パナソニック SR-PA109 : × ナシ
熱密封リングで羽釜の構造を再現。熱を逃がさず効率よく加熱します。
熱を逃さず効率よく加熱することで、ご飯を旨くする。
季節炊き
三菱電機 NJVWA10 : ◯ あり
パナソニック SR-PA109 : × ナシ
季節で変わるお米の水分(季節)に合わせて炊き上がりを調整可能。
パナソニック SR-PA109が 2019年版で進化した、追加された機能!
玄米コース(時短)が追加された!(炊飯時間:80分〜)
高温浸水と加圧・減圧で玄米の吸水を促進し、時短を実現しました。
健康食として人気が高い玄米だが、炊くのに時間がかかる点がネックであった。これなら美味しく早く玄米が炊ける!
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