【鬼比較】 炊飯器 編
機能や釜の違いだけではなく、値段の差もしっかりチェック。それによって、お得度が変わってくる。
東芝 RC-18HK
1色あり (W)
VS
東芝 RC-18VRL
2色あり (W)(RS)
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- RC-18VRL
重要な違い
釜の違い
RC-18HK : △ かまど銅コート釜
RC-18VRL : ◯ 鍛造かまど銅釜
厚みと重みが全然違う。IH方式は同じなので釜の違いが美味しさの違いに。
炊飯方式の違い
RC-18HK : IH
RC-18VRL : 真空IH (0.7気圧~)
芯まで吸水できると中まで熱が届くから、冷めても美味しい!
ご飯の甘みにも影響あり。
真空IHの場合、圧力タイプではないため、最後の工程だけナシ↑
真空保温
RC-18HK : × ナシ 白米24時間
RC-18VRL : ◯ あり 白米40時間
今までの常識が変わる。
RC-18VRLの場合、真空うるおい予約も可。
ご飯の硬さ調整
RC-18HK : × ナシ
RC-18VRL : ◯ あり 3通り
最低限、硬さの調整機能はあった方が良い。水分で調整するのとはわけが違うのだ。
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